Lagi mencari inspirasi resep opor ayam sijune yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sijune yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sijune, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sijune enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sijune sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam SiJune menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam SiJune:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 400 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdm ketumbar
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam SiJune:
- Panaskan minyak. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halusnya.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk - Masak hingga ayam menjadi empuk. - Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa..Setelah matang, Opor Ayam siap disajikan.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam SiJune yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
