Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bacem yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bacem yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Bacem menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bacem:
- Gunakan 1/2 ekor ayam broiler (resep asli, 1ekor ayam kampung)
- Gunakan 800 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan lainnya:
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis (tambahan dari saya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt asam jawa, campur dengan 50ml air, remas rema,ambil airnya
- Gunakan 2 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lmbr daun salam
Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Find ayam bacem stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah membuat Ayam Bacem:
- Potong potong ayam, lalu cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan panci, masukkan air kelapa, ayam, bumbu halus dan bahan lainnya. Rebus sambil sesekali di bolak balik ayamnya. Cek rasa sampai pas. Rebus sampai airnya surut. Angkat ayam.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan terlalu lama karena bumbu yang mengandung gula akan membuatnya mudah gosong. Angkat. Tiriskan. Sajikan.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. ayambacem #tempebacem #resepayamtempebacem #ayamtempebacemenak AYAM TEMPE Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum Jl. Bacem pada umunya terdiri dari tahu bacem, tempe bacem, dan ayam bacem. Olahan masakan bacem yang menjadi faforit adalah ayam goreng bacem. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
