Sedang mencari ide resep soto betawi haji ali (versi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi haji ali (versi ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi haji ali (versi ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi haji ali (versi ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
There are many places where you can try soto Betawi, and Soto Betawi Haji Husein is one of the most legendary spots in Jakarta. SOTO BETAWI LEGENDARIS, SOTO HAJI MAMAT. Tawa Buntu, Serpong, Tanggerang. (Cabang nya sih banyak banget, silakan tanya mbah Google yaa 😆) CAUTION!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi haji ali (versi ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam):
- Ambil 1/2 kg fillet dada ayam (bisa daging sapi)
- Sediakan 2 sachet santan instan (uk 65 ml)
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang kayu manis uk kecil (optional)
- Siapkan Daun bawang, iris halus
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Gunakan 🍲 Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica butiran (boleh bubuk)
- Gunakan 2 sdt ketumbar butiran (boleh bubuk)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Betawi Haji Mukti, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Soto Betawi Haji Mukti staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Haji Ali (Versi Ayam):
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan air secukupnya selama 10 menit, lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali ayam dengan air sesuai selera (banyaknya kuah) hingga empuk dan matang. Angkat, tiriskan.
- Goreng ayam hingga matang, angkat. Lalu suwir2 ayam, sisihkan.
- Didihkan kembali air rebusan ayam, tambahkan daun jeruk yg telah disobek2.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Lalu masukkan bumbu ke dalam air rebusan ayam tadi. Aduk rata.
- Tambahkan santan instan, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih lalu masukkan suwiran ayam. Masak hingga kuah agak menyusut, lalu masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan sambal dan bahan pelengkap sesuai selera.
Soto betawi sate kambing nasi goreng seafood nasi goreng pattaya nasi timbel komplit nasi bakar komplit mie goreng seafood mie goreng jawa kwetiaw. Soto Betawi Haji Husen (Husein) merupakan daya tarik kuliner soto betawi khas Jakarta yang berada di kawasan Setiabudi Jakarta. Warung soto ini buka sejak pagi hari hingga sore hari walaupun sering waktu siang hari. Kuliner pertama yang akan dibawa ke luar negeri ialah Soto Betawi Bang Rojak. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi haji ali (versi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
