Bunda sedang mencari inspirasi resep bacem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bacem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Bacem Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bacem Ayam:
- Gunakan Ayam
- Ambil Asem jawa
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Laja
- Siapkan Kecap manis
Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Ayam:
- Haluskan asam jawa, bawang merah dan gula merah.
- Siapkan wajan dan masukkan ayam yang sudah dipotong sesuai selera.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Kemudian masukkan laja yang sudah digeprek, salam, ketumbar, garam dan kecap.
- Tambahkan air 300 ml
- Dimasak sampai airnya habis. Sebelum diangkat tes rasa terlebih dahulu.
- Selanjutnya bisa dibakar, digoreng atau dimakan langsung juga enak💯
Karena bacem ayam serundeng peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bacem ayam serundeng untuk kegiatan usaha mereka. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
