Anda sedang mencari inspirasi resep soto tangkar ayam 🍗🌶🍅 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar ayam 🍗🌶🍅 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar ayam 🍗🌶🍅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto tangkar ayam 🍗🌶🍅 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto tangkar ayam enak lainnya. Menu baru Soto Tangkar Asnawi ni, ada ayam gepuk sambal terasi, ayam ungkep rempah. Oiya, ayam ungkep ini unik lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tangkar ayam 🍗🌶🍅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Tangkar Ayam 🍗🌶🍅 memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Tangkar Ayam 🍗🌶🍅:
- Gunakan ayam (potong 12)
- Ambil santan kara (65 ml)
- Siapkan royco
- Ambil gula pasir
- Gunakan Seckupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit
- Sediakan kemiri
- Ambil jahe
- Gunakan kunyit
- Ambil jinten
- Gunakan ketumbar
- Sediakan Bumbu Kasar :
- Gunakan lengkuas
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Sediakan kayu manis
- Sediakan cengkeh
- Sediakan gula merah
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan kentang (goreng)
- Ambil tomat merah
- Sediakan acar
- Gunakan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Ambil sambal dan kecap manis
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Cara menyiapkan Soto Tangkar Ayam 🍗🌶🍅:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek. Rebus ayam sampai matang, lalu angkat dan sisihkan air rebusan ayamnya.
- Setelah ayam rebus sudah agak dingin, suwir-suwir ayam agak besar dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan sisa bumbu kasar (lengkuas, kayu manis, dan cengkeh). Tumis sampai bumbu benar-benar matang dan setelah matang tambahkan sedikit air dan masukkan irisan gula merah. Aduk sampai gula larut.
- Setelah bumbu semua matang, masukkan bumbu kedalam air rebusan ayam tadi. Masak sampai kuah soto mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan santan, royco dan gula pasir. Aduk sampai rata, cek rasa dan masak kuah soto kembali sampai mendidih kurang lebih 5 menit.
- Setelah itu matikan kompor dan soto siap disajikan dengan pelengkap lainnya dan juga nasi hangat. 🍚🍲
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Masukkan tumisan ke dalam air kaldu. Saya bagikan resep soto tangkar yang enak banget yaaah. Resep Rahasia Soto Tangkar Pak Mansur Hambalang (Canti Dharma Park). kali ini Dapur Bu haji akan berbagi resep dan cara membuat soto ayam santan yang enak. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Tangkar Ayam 🍗🌶🍅 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
