Lagi mencari ide resep ayam tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Untuk menu si anak lanang yg masih semangat puasa stengah hari nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu tempe bacem enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam Tahu Tempe Bacem memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tahu Tempe Bacem:
- Gunakan ayam
- Sediakan tempe
- Gunakan tahu
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Kemiri (skip)
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan Daun salam (skip)
- Sediakan cengkeh
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Kecap
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Ambil Secukupny air
- Sediakan Secukupny minyak utk menumis
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Rasa dan penampilan tempe atau tahu bacem di Jogya, selalu dan selalu menjadi acuan saya ketika hendak membuat makanan ini sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Tempe Bacem:
- Bersihkan ayam, potong2 goreng setengah matang. Tahu tempe jg d goreng.
- Haluskan bumbu, tumis, masukkn ayam, tahu dan tempe. Tambahkan bumbu cemplung dan air.
- Tunggu smpai mnyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap d sajikn. 😋
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Tahu bacem / buah. ( nasi, gudeg MANGGAR, sambal goreng tempe krecek, telur pindang,AYAM BACEM, tahu ). Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
