Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong potong dan cuci bersih
- Sediakan 2 buah wortel potong dadu
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 btg sereh, memarkan
- Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 5 lb daun purut buang tulangnya, belah dua
- Sediakan 3 lb daun salam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk, (resep asli 1 sdm)
- Ambil 2 cm kulit kayu manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk, (1 sdm resep asli)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 btg daun bawang dan tomat potong potong
- Gunakan Bawang goreng dan sledri untuk taburan, (resep aski tdk Pakai)
Sup ayam klaten pak min (KW). Hari ini kakak asyifa masih sakit flu dan demam jadilah kepikiran buat masakin kakak sup. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali ayam sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan merica, jahe, kayu manis, daun salam, daun purut, sereh aduk rata
- Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata lalu masukkan wortel. Masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sambil tes rasa
- Menjelang akhir masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan dengan irusan daun sledri dan bawang goreng.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati. Disini saya akan merekomend Sup Ayam ala Pak Min dari Klaten. Sup Ayam yang laris terjual di daerah Jogja dan Klaten. Jangan khawatir guys di kediri juga ada kok tepatnya di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
