Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah resep membuat ayam bacem ala Resep Pawonputri Bahan & bumbu : Ayam kampung Bawang putih Bawang merah Lengkuas ketumbar Gula merah Daun salam Air. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bacem yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Bacem memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bacem:
- Siapkan ayam, potong 4
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan ketumbar sangrai
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil Lengkuas, iris tipis
- Gunakan asam jawa
- Sediakan daun salam
- Ambil irisan gula jawa
- Sediakan kecap manis
- Sediakan Garam, kaldu jamur
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bacem:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga harus, masukkan air (atau air kelapa) 500 ml, cicipi
- Masukkan ayam, ungkep dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu merasuk
- Goreng ayam dengan minyak sedikit, sebentar aja agar ayam tetap empuk
- Sajikan
Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. ayambacem #tempebacem #resepayamtempebacem #ayamtempebacemenak AYAM TEMPE Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Ayam Kuluyuk or Ko Loo Kee: Peranakan Sweet and Sour Chicken. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Ayam Bacem khas Mas Sutiyoso dibuat dengan resep dari rempah-rempah yang menyehatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bacem yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
