Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur rica-rica enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie Ayam kesukaan saya dan keluarga. Resep mie ayam jamur rica-rica, Give a try and Happy Cooking guy's ? Ini sedikit ulasan Masukan Ayam Jamur Rica-rica,dari yang telah di celur, taburkan dengan bawang goreng dan daun Bawang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur rica-rica yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Ayam Jamur Rica-rica menggunakan 36 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Rica-rica:
- Gunakan Mie Pangsit (Mie Sawi)
- Siapkan Ayam Fillet di Potong dadu
- Siapkan Jamur Kancing
- Ambil Sawi di celur
- Ambil Tomat dicincang halus
- Ambil Minyak Ayam Bawang Putih
- Sediakan Bakso Sapi
- Siapkan Air Kaldu Ayam/Daging (untuk kuah Bakso)
- Sediakan Bawang Putih dicincang halus
- Gunakan Daun Bawang bagian putih
- Gunakan Daun salam
- Sediakan LembarDaun jeruk
- Siapkan Serai di geprek
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan Kecap Mania
- Ambil Saus Tiram
- Gunakan Garam halus
- Gunakan Chicken Stock Powder/ Penyedap Rasa
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak Sayur untuk menumis
- Gunakan 👉 Bumbu Halus
- Ambil Cabe Merah
- Siapkan Cabe Rawit Merah
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Lada hitam/Merica
- Gunakan Jahe
- Ambil Kemiri sangrai
- Ambil Ketumbar sangrai
- Siapkan 👉 Pelengkap
- Gunakan daun bawang
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Acar timun
- Siapkan 👉 Garnish
- Ambil Cabe Merah
Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Tuang ke dalam Panci yang sudah ada kaldu ayam, masak hingga mendidih tambahkan garam,kaldu jamur, merica bubuk,gula pasir, dan daun bawang, aduk angkat. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Rica-rica:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Blender semua Bumbu Sampai Halus
- Iris jamur kancing, sisihkan.
- Panaskkan Minyak, tumiskan bawang putih cincang, dan batang daun bawang, sampai Harum, Masukkan Bumbu Halus, daun Salam, daun jeruk, Lengkuas dan Serai. Tumiskan sampai Bumbu matang.
- Masukan ayam, Aduk rata masak Sampai ayam kaku.
- Masukan jamur, Tomat,garam, penyedap rasa, kecap manis,saus tiram, dan tuangkan air masak Sampai kuah menyusut dan ayam Lembut.
- Rebus Bakso di dalam air Kaldu,bumbui dengan garam, Penyedap rasa,dan Merica, taburkan dengan potongan daun bawang.
- Rebus mie,di dalam air mendidih, sampai mie Lembut, angkat
- Tuangkan Secukupnya Minyak Ayam Bawang Kedalam Mangkuk, Masukkan Mie, Aduk rata.
- Masukan Ayam Jamur Rica-rica,dari yang telah di celur, taburkan dengan bawang goreng dan daun Bawang. Hidangkan bersama kuah dan Bakso. Dan pelengkap lainnya. Yummy 🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Mie Ayam Rica-Rica Barokah merupakan salah satu pilihan kuliner mie ayam dengan cita rasa yang berbeda dimana menggunakan topping ayam berbumbu rica-rica. Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya berwarna putih. Disajikan dengan kuah dan variasi topping. Ada ceker balado, rica-rica ceker, dan mie ayam ceker yang rasanya bikin nggak berhenti makan pokoknya. Jamur yang dipakai untuk mie ayam ini adalah jenis jamur kancing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur rica-rica yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
