Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Resep Mie Ayam Enak Pakai Jamur Saus Tiram. Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak berbeda karena menggunakan saus tiram, ini membuat jajanan kaki lima yang banyak disukai masyarakat ini semakin gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam enak memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam enak:
- Sediakan 250 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang daun bawang, diiris
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 2 bonggol sawi hijau, potong-potong
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
Mie Ayam Idolaku Tamansiswa. @ferraldy_amir mie ayam enak di jogja. Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya. Mie Ayam Idola memang benar-benar menjadi idola masyarakat jogja pecinta mie ayam. Dengan tempat yang luas dan pelayanan yang ramah menambah kenyamanan dalam menyantap mie.
Cara menyiapkan Mie Ayam enak:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk.
- Masukkan dada ayam suwir dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Rebus sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Rebus mie telur, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tata mie di mangkuk saji, beri sawi dan suwiran ayam. Siram dengan kuahnya. Bisa ditambahkan saos tomat/sambal. Sajikan.
Mie Ayam Bakso Tunggal Rasa menawarkan mie ayam enak dengan tekstur mie kenyal dan empuk. Pilihan toppingnya ada bakso dan ceker. Lokasi / alamat warung Mie Ayam Bakso Tunggal Rasa terletak di Jl. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam enak yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!