Bunda sedang mencari ide resep mie ayam enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Mie ayamnya lembut, semur ayamnya nikmat, dan penyedap rasa yang dipakai cukup minimal, jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Mie ayam enak memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam enak:
- Gunakan 1 bungkus Mie basah (beli di penjual frozen food)
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan โ Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Ambil Merica
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Pala
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Garam dan gula
- Ambil Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek
- Siapkan Saos raja, minyak wijen, kecap manis
- Ambil โ Minyak ayam
- Ambil Kulit ayam, bawang putih geprek, ketumbar
Mie ayam disini terkenal enak namun tetap murah. Mie di tempat ini mempunyai tekstur yang lembut dan mempunyai kuah yang gurih. Mie Ayam Fajar foto by foody.id. Mie Ayam Idolaku Tamansiswa. @ferraldy_amir mie ayam enak di jogja.
Langkah-langkah membuat Mie ayam enak:
- Potong ayam bentuk dadu rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak lalu masukan daun bawang, daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan ayam lalu beri garam, gula,saos raja dan minyak wijen. Masak sampai matang gak harus sampai asat airnya.
- Goreng kulit ayam, bawang putih geprek dan ketumbar dengan minyak. Kalau sudah kering matikan api dan saring minyaknya.
- Rebus sawi dan mie tata di mangkok yg sudah diberi minyak ayam beserta ayam yg sudah masak tadi.
- Kuah: rebus sisa tulang ayam, sampai mendidih. Tumis seledri dan bawang putih geprek jika sudah harum masukan ke kuah beri garam dan gula.
- Sambal: rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan. Mie ayam siap dinikmati ๐
Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya. Mie Ayam Idola memang benar-benar menjadi idola masyarakat jogja pecinta mie ayam. Dengan tempat yang luas dan pelayanan yang ramah menambah kenyamanan dalam menyantap mie. Karena rasa mie ayam yang enak dan kandungan gizi yang dapat menyehatkan tubuh. Oleh sebab itu mie ayam sangat digemari di negri ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam enak yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!