Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 2 sdm madu (opsional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Tusuk sate sck
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng /sangrai
- Sediakan 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 buah cabe merah rebus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 200 ml air (me:300ml)
- Sediakan 1/2 sdt
- Gunakan 15 grm gula merah (me: 20gr)
- Gunakan Bumbu olesan:
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm bumbu kacang
- Siapkan 1 sdm margarin
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Bersihkan dada ayam, lalu potong dadu, bumbui ayam dengan marinasi bawang putih yg telah dihaluskan, kecap manis san madu lalu masukan dalam kulkas minimal 15 menit agar bumbu meresap, saya semalaman, jika sudah masukan daging ke tusuk sate, sisihkan.
- Panaskan arang atau yg gak mau ribet bisa pakai grill pan seperti saya, bakar hingga matang sambil sesekali diberi olesan ke sate.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabe rebus yg telah dihaluskan beri daun salam, setelah wangi masukan kacang tanah halus, beri air, garam dan gula masak hingga bumbu kacang mengental.
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
