Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang menggunakan 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Ambil Bahan sate:
- Ambil 750 gr dada ayam
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan 1 SDM bawang goreng untuk taburan
- Siapkan bumbu perendam:
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 SDM kecap manis
- Siapkan 4 SDM air
- Gunakan Bumbu kacang:
- Gunakan 125 gr kacang tanah,goreng,haluskan
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 4 SDM minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 bh cabai merah,haluskan
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Ambil 1 SDM gula merah
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan oles:
- Gunakan 2 SDM minyak goreng
- Siapkan 3 Sdm kecap manis
- Ambil 5 SDM bumbu kacang
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong daging ayam kemudian tusuk ke tusukan sate 4-5 ptg per tusuk lumuri bumbu perendam biarkan 15 menit
- Bakar sate diatas bara api atau alat pemanggang bolak balik hingga matang merata sambil diolesi bahan olesan. Untuk bumbu kacang campur kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan air, sisihkan. Tumis bumbu hingga harum, angkat campur dengan kacang kurang lebih 20 menit bila terlalu kental tambahkan air.sajikan sate dengan bumbu kacang lalu taburi bawang goreng
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
