Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 1 dada ayam fillet, marinasi dengan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1,5 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah jeruk limo
- Ambil 15 buah tusuk sate
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Siapkan 200 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris dadu kecil
- Ambil 1 sdm irisan timun, iris dadu kecil
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah, haluskan, tumis sebentar
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ayam fillet di potong dadu, susun di tusuk sate, rebus sebentar di air mendidih, agar lembut
- Campurkan semua bumbu kacang (kecuali daun jeruk dan minyak goreng), haluskan semua bumbu, masak di api kecil sampai bumbu kacang berminyak dan mengental
- Panaskan panggangan, panggang sate sampai berubah warna dan agak gosong-gosong sedikit dengan api besar
- Setelah matang, susun sate dipiring saji, beri bumbu kacang, kecap manis, jeruk limo, sambal, dan acar
- Sate ayam siap dihidangkan
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
