Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu sate kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu sate kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu sate kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang bumbu sate kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Salah satu jenis sate goreng kembali kami coba sajikan. semoga dapat bermanfaat bagi bunda atau yang membuka usaha kuliner. Biarkan sampai air meresap dan menyusut. - Bakar/panggang sate satu persatu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu sate kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang bumbu sate kacang memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang bumbu sate kacang:
- Ambil 600 gr ayam fillet
- Ambil 1 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdm lengkuas haluskan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Bahan bumbu halus:
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 2 bh cabai merah besar
- Ambil 5 bh cabai rawit
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa
- Ambil 300 gr Kacang tanah
Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Makan sate tanpa bumbu itu rasanya ada yang kurang, lho. Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah hingga garing.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang bumbu sate kacang:
- Balurkan jeruk nipis pada ayam yg telah dipotong kotak, Haluskan bw merah bw putih, campur dengan kecap manis, garam, lada dan campurkan dengan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit, makin lama lebih baik
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan 3 sdm minyak sampai harum, masukan kacang yang sudah dihaluskan, tumis sampai kacang mengeluarkan minyak, sisihkan
- Panggang ayam dalam oven selama 20 menit dengan api atas bawah dengan suhu 200C, setelah matang tumis ayam dengan bumbu kacang sebentar, tes rasa sajikan
Panaskan minyak di atas wajan antilengket, tuang adonan kacang yang telah dihaluskan ke dalamnya. Language: Share this at (Pastikan bumbu ditumis sampai benar-benar matang sebelum ayam dimasukkan supaya rasanya benar-benar enak (tidak hambar atau cemplang menurut istilah orang jawa). Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Simak resep sate kambing bumbu kacang berikut. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu sate kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
