Sup Ayam ala pak min
Sup Ayam ala pak min

Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Iseng iseng bikin , tp tetep selancar dulu di google. Monmaph, rekam nya pake hape, bangun tidur, jd suara serak serak becek. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam ala pak min enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam ala pak min memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam ala pak min:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (ayam kampung lebih enak dan gurih), potong- potong
  2. Sediakan Air secukupnya utk merebus ayam
  3. Siapkan Bumbu - bumbu :
  4. Siapkan 1 sdm merica butiran
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 buah biji pala (lebih sedep diparut)
  7. Sediakan 2 ruas jahe
  8. Ambil Bumbu pawon:
  9. Ambil 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 cm lengkuas digeprek
  11. Siapkan 1 batang serai, geprek
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 3 butir cengkeh
  14. Siapkan 3 butir kapulogo
  15. Gunakan 1 buah bunga lawang
  16. Siapkan Kayu manis potong kecil saja
  17. Sediakan Bahan pelengkap ;
  18. Gunakan 2 sdm garam
  19. Gunakan 1 sdm gula pasir
  20. Ambil 1 sachet penyedap rasa ayam

Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.

Cara menyiapkan Sup Ayam ala pak min:
  1. Ayam dipotong potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus dgn api kecil saja agar kaldu beningnya keluar sampai mendidih..
  2. Sambil menunggu air mendidih merica, bawang putih, jahe dihaluskan, biji pala diparut halus kemudian ditumis
  3. Setelah ditumis dan harum baunya tambahkan daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, kapulogo, kayu manis kemudian masukkan di air yg sudah dididihkan tadi.
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam kemudian koreksi rasanya sampai pas dilidah kita ya,tambahkan daun seledri dan daun bawang. Setelah itu angkat dan siap disajikan.

Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Sup Ayam ala Pak Min Klaten. infomakan.com. Sajikan sup ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!