Lagi mencari ide resep ayam bumbu kacang (sate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kacang (sate) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Akhirnya coba buat yang simpel aja sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kacang (sate), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kacang (sate) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kacang (sate) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kacang (Sate) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kacang (Sate):
- Sediakan 1/2 Balungan Ayam (boleh pake Ayam potong)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 1/4 Kacang Goreng dihaluskan
- Siapkan 1 butir gula jawa / gula aren / gula merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 8 Cabai Rawit Setan
- Gunakan Kencur secukupnya (boleh di skip)
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Kaldu Jamur
- Ambil Saus Tiram
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Taburan :
- Sediakan iris Bawang Merah
- Ambil Cabai Rawit
Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kacang (Sate):
- Rebus Ayam Dahulu hingga matang. bersama dengan Jahe, beri garam,merica dan daun salam. Setelah itu tiriskan.
- Siapkan Wajan, Masukan Smua bumbu halus,dan bumbu tambahan dan beri air 200 ml.
- Masak hingga bumbu mendidih, tes rasa.
- Masukan balungan ayam/ayam td hingga bumbu meresap dan saus kacang menyusut. jika kurang manis, tambahkan kecap saja.
- Siap disajikan
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. CARA MEMBUAT Resep SATE AYAM Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan jeruk limau. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau, dan lontong. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kacang (Sate) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
