Sedang mencari ide resep sup ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Ayam Suwir memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Suwir:
- Siapkan 1/2 potong dada ayam
- Siapkan 1/2 batang wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 buah kaldu blok rasa ayam
- Sediakan 1/4 buah pala, geprek
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya soun
- Ambil Secukupnya jamur
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap. Ayam suwir adalah olahan ayam yang sudah melalui proses perebusan dan kemudian disuwir Satu ekor ayam utuh jika dijadikan ayam suwir dapat menjadi banyak dan cukup untuk membuat sup. Bisa di bikin sup ayam, bakso atau sup kimlo sepertinya sedap. Langkah berikutnya masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir tadi, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Suwir:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Didihkan air. Lalu rebus dada ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu halus.
- Didihkan lagi air sisa rebusan ayam tadi. Jual ada kotoran saring terlebih dahulu sebelum dididihkan.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan potongan kentang, potongan wortel dan potongan daun bawang. Masak hingga sayuran matang.
- Selanjutnya masukkan daging ayam suwir. Masak lagi sebentar hingga bumbu meresap.
- Dalam mangkok sendokkan sup, lalu beri pelengkap. Siap dihidangkan. Untuk pelengkap jamur dan soun direndam dalam air dl baru digunakan.
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat. Tambahkan gula pasir dan kecap manis. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!