Lagi mencari ide resep baso kuah ayam udang jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso kuah ayam udang jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso kuah ayam udang jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso kuah ayam udang jamur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baso kuah ayam udang jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Baso kuah ayam udang jamur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso kuah ayam udang jamur:
- Gunakan 🌿Bahan Baso:
- Siapkan 250 gr ayam giling
- Siapkan 100 gr udang cincang
- Ambil 1 bgks kecil Jamur kuping kering
- Gunakan (jamur direndam dgn air panas smp mengembang lalu potong kecil2)
- Sediakan 1 btr Putih telur
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil 1,5 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Totole/Royco ayam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 🌿Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 3 btr Bawang putih
- Ambil 3 btr Bawang merah
- Gunakan 🌿Bahan kuah kaldu:
- Siapkan 2 btr Bawang putih
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Garam, totole, lada sckpnya
- Gunakan 2 btg Daun bawang iris halus
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Masukan tulang dan bahan lain keculai garam, lada dan kaldu ayam & jamur. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya.
Langkah-langkah membuat Baso kuah ayam udang jamur:
- 🌿Baso: Campur semua bahan baso, aduk smp semua tercampur rata
- Didihkan air bentuk baso bulat2 (bisa memakai sendok), masukkan kedlm air & rebus baso smp mengapung keatas tanda baso sdh matang.
- 🌿Kuah: Tumis bawang putih smp harum lalu tambahkan air & beri penyedap garam, totole & lada.
- Kemudian masukan baso, biarkan mendidih sebentar
- Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini. Dagang Batagor (Bakso Tahu Goreng) Konsep bakso celup adalah bakso yang tidak disajikan dengan kuah tetapi disajikan Warung bakso yang menjajakan mie ayam dan bakso sudah lumrah dan gampang. Bakso lohoa tersebut juga disebut bakso kuah udang. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras Langkah terakhir adalah membuat kuah bakso jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso kuah ayam udang jamur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
