Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam suwir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Kali ini isiannya ayam suwir favorit suami. Resep Lemper Ayam Pedas Kemangi yang Enak Sampai Gigitan Terakhir!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam Suwir Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 1/2 liter ketan, dimasak
- Sediakan 1 santan kemasan 130ml
- Sediakan Ayam Suwir
- Siapkan 1/4 ekor ayam, bagian dada
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 sdm gula merah, sisir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1/3 sachet terasi kemasan
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis Semoga selera ya 🙂. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Cara menyiapkan Lemper Ayam Suwir Pedas:
- Rebus ayam, tambahkan daun salam dan 1 sdm garam. Suwir-suwir.
- Masak ketan. Setelah ketan matang, masukkan santan, aduk sampai santan tercampur rata, pipihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, jahe, tomat dengan blender. Tumis di minyak panas sampai harum. Tambahkan gula merah dan air.
- Masukkan ayam yang sudah disuwir, tambahkan daun jeruk dan garam, masak sampai air menyusut.
- Taruh di atas ketan yang sudah dipipihkan di atas piring atau wadah datar lainnya, tutup dengan ketan, membentuk martabak manis, potong sesuai keinginan, gulung dengan daun pisang. Penyajian bisa dengan dibakar terlebih dahulu atau langsung dimakan, sesuaikan selera.
Lemper memang camilan yang sudah sangat biasa. PREPARE THE SPICE PASTE Place red onion, garlic, and sambal oelek in a food processor and DID You make this ayam suwir pedas bali recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
