Lagi mencari inspirasi resep bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bebek rica rica enak lainnya. Rica Rica Bebek Pedas Kemangi Menu Buka Puasa Andalan Keluar. Tapi tahukah anda bahwa Download Gambar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Gunakan 1 ekor bebek (atau bisa diganti dengan ayam kampung)
- Gunakan garam atau bumbu penyedap rasa
- Siapkan secukupnya vetsin
- Sediakan 3 bks merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya asam jawa
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 20-30 biji cabe rawit (boleh ditambah jika suka.dan pisahkan dari bawang merah dan bawang putih)
Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau. Jika mendengar olahan makanan bebek pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasanya. Bumbu rica-rica yang digunakan berasal dari berbagai rempah-rempah. Mendengar kata rica-rica, Anda harus berpikir bahwa umumnya yang sering menggunakan istilah rica-rica sebenarnya untuk makanan olahan seperti kambing.
Cara membuat Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Bersihkan bebek/ayam dari kulitnya. Cuci hingga bersih dan potong kecil2. Masukkan kedalam wadah tambahkan kunyit,asam jawa dan air. Sisihkan.
- Panaskan minyak,masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan sereh yang telah digeprek.
- Masukkan merica bubuk. Aduk perlahan. Setelah harum dan agak matang masukkan cabe rawit yang telah dihaluskan.
- Tambahkan garam,vetsin dan penyedap rasa jika suka. Icip rasa dan aduk perlahan.
- Tambahkan bebek atau ayam yang telah direndam didalam campuran kunyit,air dan asam jawa. Masak hingga benar2 matang dan empuk. Sajikan dengan nasi hangat
Kami menuliskan resep membuat bebek rica-rica empuk pedas gurih yang sangat cocok jika anda nikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. rica rica bebek, bebek rica-rica yang di jakarta, tempat makan bebek rica rica di pondok gede, rm. ayam bebek rica-rica po.uun kota jakarta barat daerah khusus ibukota jakarta, rica rica bebek duren sawit Bebek Rica-rica. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
