Lagi mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken katsu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chiken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chiken Katsu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chiken Katsu:
- Siapkan 1 tangkup dada ayam
- Ambil 1 btr telur ayam kocok lepas
- Siapkan 3 sdm/lebih tepung terigu
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada butir
- Gunakan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya nya kaldu bubuk
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Cara menyiapkan Chiken Katsu:
- Iris tipis dada ayam, gepuk gepuk sedikit dengan ulekan agar daging lebih empuk, dan haluskan bumbu.
- Beri air sedikit dibumbu halus aduk rata, balurin ayam dengan bumbu halus sampai habis, marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Setelah 30 menit, balurin ayam dengan tepung terigu, lalu, pindahkan ke telur yang sudah dikocok lepas.
- Angkat lagi pindahkan ke tepung panir sambil ditekan sedikit agar tepung panirnya menempel lakukan sampai habis, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat hidangkan, yummy👌😘
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
