Chicken katsu Sambal Matah
Chicken katsu Sambal Matah

Lagi mencari ide resep chicken katsu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Find Deals on Sambal Matah in Snack Food on Amazon. Cara Membuat Chicken Katsu Sambal Matah, Tekstur Renyah dan Enak. Mencicipi chicken katsu (Foto: Instagram @anieandriyani) JAKARTA, iNews.id - Chicken katsu menjadi salah satu menu yang digemari banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken katsu Sambal Matah memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken katsu Sambal Matah:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Ambil 10 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan Tepung roti/ tepung panir
  9. Siapkan Bumbu marinasi
  10. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
  11. Sediakan 1/2 sdt garam,
  12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Ambil 1/2 merica bubuk
  14. Sediakan Bahab Sambal matah:
  15. Ambil 8 siung bawang merah
  16. Ambil 2 batang serai ambil bag putihnya saja
  17. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  18. Sediakan 15 buah cabe rawit
  19. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  20. Ambil Sejumput garam dan gula

Puter otak dan liat sisa bahan yang ada dikulkas. Resep Chicken Katsu Sambal Matah - Chicken Katsu adalah salah satu kuliner khas Jepang yang sangat populer dan juga digemari masyarakat Indonesia. Di Indonesia sendiri, resep Chicken Katsu sudah mengalami banyak modifikasi dengan selera lokal. Salah satu yang tengah digandrungi adalah resep Chicken Katsu Sambal Matah.

Cara membuat Chicken katsu Sambal Matah:
  1. Potong tipis daging dada ayam. Lalu pukul2 dengan ulekan, setelah itu baluri dengan bahan bumbu marinasi diamkan selama 15mnt
  2. Siapkan bahan adonan, tepung terigu, maizena, garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata
  3. Setelah 15 menit ambil potongan daging ayam, lalu balurkan kedalam tepung secara merata, lalu celupkan kedalam kocokan telur, dan terakhir ke dalam tepung panir
  4. Panaskan minyak, lalu goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan
  5. Cara membuat sambal matah. Iris halus semua bahan sambal. Kecuali jeruk nipis. Taruh dalam mangkuk. Lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan gula. Tekan2 pakai sendok smpai semua bahan layu. Terakhir beri 3 sendok makan / secukupnya minyak panas Aduk rata.
  6. Sajikan dalam wadah, nasi chiken katsu dan beri atasnya sambal matah. 👌 mantaaab

Selain lezat, ternyata tak sulit mempelajari cara membuat Chicken Katsu. Chicken katsu yang memang sudah enak adanya, penuh dengan jus, dan berkulit renyah itu ternyata cocok untuk dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya. Semua orang sepertinya punya ide sendiri agar chicken katsu lebih enak untuk disantap. Bicara soal sambal, tentu Indonesia adalah rajanya. Cocok dinikmati untuk makan malam ataupun makan siang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken katsu Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!