Lagi mencari ide resep #16 sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #16 sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #16 sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #16 sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #16 sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 250 gram dada ayam, cuci bersih, potong dadu
- Ambil 100 gram kulit ayam, cuci bersih
- Sediakan Bumbu perendam ayam:
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu kacang:
- Gunakan 250 gram kacang tanah,goreng lalu haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 bulatan gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Rendam daging dan kulit ayam dengan bumbu perendam kurang lebih 15-30 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya, garam dan gula merah. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu kacang terlihat berminyak.
- Tusuk daging dan kulit ayam berselang seling dengan tusukan sate.
- Ambil sedikit bumbu kacang, balurkan merata ke semua sate ayam yang sudah ditusuk tadi. Bakar sampai matang.
- Saya sukanya dikasi irisan bawang merah dan cabe rawit, tapi kalau mau buat sambelnya, cukup rebus cabe kemudian diuleg halus saja. Selamat mencoba yaa.. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
