Lagi mencari inspirasi resep nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasu palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasu Palekko ayam enak lainnya. View full stats, matches and players for Nasu Palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasu Palekko memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasu Palekko:
- Gunakan 5 potong ayam, saya bagi 2 lg jd 10 potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 150 ml air, untuk dicampur dengan asam jawa
- Gunakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
- Gunakan 5 cm jahe, geprek
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 20-30 biji cabe rawit
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Nasu Palekko khas bugis - Ayam Palekko. Cara Membuat Nasu Palekko Pedas Khas Bugis Yang Bikin Nagih Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Ikon Kuliner Nasu Palekko Bugis Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasu Palekko:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas.
- Dalam wadah, campur air dan asam jawa, remas remas, masukkan ke ayam tanpa ampas asam, beri garam dan penyedap secukupnya. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam bersama air asam. Masak sampai ayam berubah warna, masukkan serai dan jahe, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air. Aduk aduk. Biarkan mendidih dan kuah mengental, sambil sesekali diaduk.
- Beri garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Siap disajikan.
Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Resep Masakan Dapur Kita Nasu Palekko. Resep Nasu Palekko Khas Pinrang Dan Sidrap Cara Membuat Nasu Palekko Khas Bugis Palekko Ayam. Siapkan mangkuk saji dan kemudian tata masakan dengan rapi Masakan nasu itik palekko ini akan sangat pas jika disajikan saat masih hangat. Biasanya di bulan puasa hidangan nasu palekko yang berbahan dasar itik ini semakin dicari para penggemarnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasu palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
