Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan Bahan untuk rebusan ayam
- Siapkan 350 gr dada ayam
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 , siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak. Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Blender semua bahan bumbu halus, beri sedikit minyak, sisihkan
- Didihkan air secukupnya, rebus ayam, masukkan bawang putih dan garam, stelah itu tiriskan dan suwir2 ayam (sisa air rebusan jangan dibuang)
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan pelengkap, aduk rata, masukkan ayam aduk rata
- Masukkan sedikit air rebusan ayam, aduk hingga air meresap, angkat dan sajikan
- Videonya teman-teman bisa lihat di YouTube Channel DN Cooking ya 😊
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
