Lagi mencari ide resep sambal ayam suwir jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam suwir jantung pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam suwir jantung pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal ayam suwir jantung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang Risna Inda Ummu Khalid Jambi. Makan sayur ini dengan lauk ikan asin & sambal terasi.nikmatnya. Nah, kamu bisa membuat makanan pedas nan nikmat ini dengan mudah, berikut cara membuat ayam cabe ijo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ayam suwir jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang:
- Sediakan 4 potong ayam (dagingnya)
- Gunakan 1 buah jantung Pisang
- Sediakan 1 sdt himsalt
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 sdm baceman bawang putih
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 genggam cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe geprek
- Siapkan 1 buah tomat
Resep sambal goreng jantung ayam enak pedas. Memasak lauk sambal akan lebih menarik ketika ditambah dengan campuran bahan masakan lainnya seperti contoh jantung atau hati ayam, hal ini dapat menambah kelezatan sambal serta memikat selera makan anda. Untuk tip dan cara membuat sambal goreng jantung ayam cukup mudah yaitu dengan cara menumis semua bahan serta memberikan racikan bumbu sederhana. Masukkan ayam suwir, beri sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang:
- Goreng ayam terlebih dahulu.
- Setelah digoreng suwir2.
- Rebus jantung pisang yg telah dipotong2.
- Tumis 1 sdm baceman, sampai harum.
- Masukkan jantung pisang yg telah direbus. Tumis sampe airnya keluar. Angkat.
- Panaskan minyak 1 sdm, tumis baceman 1 sdm, setelah harum masukkan bumbu yg dihaluskan.
- Masukkan gula, himsalt, kaldu, daun jeruk. Tunggu sampai matang.
- Masukkan suwiran ayam, masukkan jantung pisang yg telah digoreng tadi. Aduk rata.
- Diamkan sampai agak meresap bumbunya.
- Angkat, hidangkan.
Jika suka bisa juga ayam dilumuri Bumbu Pertama lalu dipanggang sebentar dalam. Soto khas Tegal ini hampir sama seperti soto pada umumnya, yaitu terdapat isian ayam suwir, babat, tauge dan juga taburan bawang goreng. Hanya saja ia lebih spesial karena diberi tambahan tauco di dalamnya. Tauco ini akan memberikan rasa asin, manis dan asam khas tauco. Panaskan sedikit minyak tumis bahan C hingga garing masukkan bahan B kacau rata biar sampai naik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam suwir jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
