Lagi mencari ide resep ayam suwir bali pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bali pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir bali pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali Pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bali Pedas:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 60 ml santan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir dan lada
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 sdt terasi matang
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi campur khas Pulau Dewata. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering.
Cara membuat Ayam Suwir Bali Pedas:
- Rebus ayam hingga matang kemudian suwir2
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam suwir, santan dan tambahkan sisa air rebusan ayam tadi. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang, tes rasa
- Sajikan
Suwir Bali Bumbu Pedas Sedap Mantap - Selain hidangan masakan ayam betutu yang sudah tersebar luas ke berbagai daerah di Indonesia, bali satu syarat, yaitu membuatnya sendiri di rumah. tak perlu khawatir, dengan resep masakan bali ayam suwir bumbu pedas berikut ini anda pasti akan. Tribun Bali. - Bahan isi cireng: Ayam suir yang sudah di rebus saus tiram bawang putih bawang merah cabai kaldu ayam bubuk. - Bahan cocolan: Bawang putih Gula merah Air asam jawa Garam Cabai (kalau suka pedas) Terasi Cara membuat: Haluskan semua bahan lalu tambahkan sedikit air. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan. Yuk langsung saja simak resep lengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
