Sedang mencari ide resep palekko ayam (khas sulawesi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam (khas sulawesi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam (khas sulawesi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan palekko ayam (khas sulawesi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah palekko ayam (khas sulawesi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palekko ayam (khas Sulawesi) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Palekko ayam (khas Sulawesi):
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 6 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan Cabai rawit 10/lebih (karena palekko itu identik dg pedas nya)
- Siapkan Kunyit bubuk
- Ambil Merica
- Siapkan Cukka yg dari buah mangga (bukan cukka yg botol)
- Ambil Garam
- Gunakan Micin
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis). ►. Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. Makanan khas soppeng - Indonesia memiliki keragaman budaya dan adat.
Langkah-langkah menyiapkan Palekko ayam (khas Sulawesi):
- Bersihkan ayam dan potong kecil2
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, lalu tumis Dengan minyak goreng secukupnya
- Kalau sudah agak harum masukkan ayam, kunyit bubuk dan cukka (cukkanya jangan terlalu banyak karena nanti bisa jadi sangat asam) dan tunggu sampai meresap
- Kalau Bumbunya sdh meresap ke ayam tambahkan air secukupnya dan tambahkan garam dg micin
- Tambahkan cabai rawit yg sudah dihaluskan tadi.. Tunggu sampai matang dan palekko ayamnya pun siap untuk dihidangkan.
Salah satu kebudayaan yang dimiliki adalah dalam bidang kuliner. Nasi plekko adalah Makanan khas soppeng selanjutnya yang bisa kalian coba. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palekko ayam (khas Sulawesi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
