Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu platter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu platter yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu platter, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu platter yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu platter yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken katsu platter memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken katsu platter:
- Sediakan 4 potong ayam fillet
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Seujung sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm penuh tepung roti
- Siapkan Minyak untuk menggoreng secukup nya
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 8 buah jamur champignon
- Siapkan Bahan pelengkap : salad dan saos Tartar
To serve, cut the fried chicken across the grain. Our chicken thigh is tenderized and fried to crispy tenderness. The platter will be served alongside your choice of white rice or fried rice. The simple cabbage slaw accompanies the chicken katsu.
Cara menyiapkan Chicken katsu platter:
- Pertama kita buat adonan untuk ayam dan jamur: satukan tepung tapioka dan tepung terigu juga telur,aduk2 sampai rata,tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk,kemudian cuci ayam dan jamur kemudian masukan ke dalam adonan tepung,aduk2 sampai merata
- Lalu gulingkan ayam dan jamur ke dalam tepung roti,lakukan sampai habis,kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian
- Siapkan wajan panaskan minyak,lalu goreng ayam,sampai kuning keemasan,dan juga jamur,kentang, lakukan sampai habis
- Setelah semua selesai di goreng,susun di piring saji,tambahkan salad dan juga saos Tartar
Katsu - Chicken Katsu, Tonkatsu (pork), and Gyukatsu(beef) all work for this recipe If you are using leftover chicken katsu, you can skip ahead a few steps, but Katsudon turns out best if you fry the. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. This recipe is better than Japanese takeout! Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken katsu platter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
