Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas:
- Siapkan 500 gr ayam dada yang difillet
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 5 lembar daun jeruk rajang kasar
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 buah cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe kecil
Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak. Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Cara menyiapkan Ayam suwir pedas:
- Rebus daging ayam, tiriskan. Tunggu dingin lalu dipenyet2 untuk mengurangi kadar air pada daging dan lebih mudah untuk disuwir. Lalu suwir daging ayamnya
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan terasi hingga harum. Tambahkan sedikit air
- Lalu masukkan ayam, daun jeruk. Aduk rata
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa
- Matikan kompor dan selamat menikmati
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
