Anda sedang mencari inspirasi resep pare ayam suwir kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare ayam suwir kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Suwir Pedas (resep asli dari sini). Lawar yang saya buat ini termasuk jenis lawar putih. Pare ayam suwir kacang panjang. pare, kacang panjang, dada ayam yang sudah di rebus, dan disuwir - suwir, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah ukuran besar, bawang putih, terasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare ayam suwir kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pare ayam suwir kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pare ayam suwir kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pare ayam suwir kacang panjang memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pare ayam suwir kacang panjang:
- Gunakan 3 buah pare
- Gunakan 15 lenjer kacang panjang
- Siapkan 1 dada ayam yang sudah di rebus, dan disuwir - suwir
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt teh terasi
- Gunakan secukupnya Garam, gula and kaldu
- Ambil 1 cangkir air
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan. Pada umumnya para petani kacang panjang menanam kacang panjang ini dilakukan di akhir musim hujan. Hal ini dikarenakan agar tanaman dapat menyerap air dengan mudah sehingga tidak mudah busuk ketika berada pada curah hujan yang tinggi. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.
Cara menyiapkan Pare ayam suwir kacang panjang:
- Pare di potong tipis- tipis, diberi garam 2 sdt remas - remas sampai keluar air dan pare tidak keras lagi. Setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
- Cuci kacang panjang, potong - potong sesuai selera
- Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, cabe, terasi
- Siapkan wajan, panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu halus sampai wangi
- Masukan pare dan kacang panjang, beri air tunggu sampai setengah layu masukan ayam suwir, garam, gula, kaldu aduk rata, tunggu sampai air menyusut. Pare dan kacang panjang layu. Jangan lupa test rasa
- Setelah itu sajikan 😋😋
Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya kacang panjang sebagai bisnis. Budidaya kacang panjang sebaiknya dilakukan di tanah Aluvial yang subur dan gembur. Apabila memungkinkan, lahan bekas tanaman Kacang panjang merupakan salah satu sumber protein nabati yang banyak dikonsumsi sebagian besar penduduk Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pare ayam suwir kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
