Anda sedang mencari inspirasi resep ayam palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam palekko memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam palekko:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 5 siung bawah putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 2 buah serei
- Siapkan Asam jawa
- Ambil 1 sendok teh Kunyit
- Gunakan Minyak secukup nya
- Siapkan 1 bungkus Masako
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan Air secukup nya
Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. If you are looking for Resepi Ayam Masak Palekko Bugis you've arrived at the ideal location.
Langkah-langkah membuat Ayam palekko:
- Potong kecil-kecil ayam atau sesuai selera
- Cuci bersih lalu beri perasan air asam jawa rendam selama 10 menit kemudian tiriskan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,merica,serei,dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus dan kunyit lalu masukan ayam
- Beri air lalu masak sampai air menyusut dan ayam masak
- Masukan masako
- Cek rasa dan ayam siap dihidangkan
In these page, we additionally provide variety of images available. Resep Masakan Nasu Palekko Pedas Khas Bugis. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
