Lagi mencari ide resep 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oh the good old chicken katsu. Definitely one of my favorite plate lunch options. Perfect for the picky eater in your home.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. 🍗 chicken katsu 🍗, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 22. 🍗 chicken katsu 🍗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 22. 🍗 Chicken Katsu 🍗 menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 22. 🍗 Chicken Katsu 🍗:
- Ambil 1 dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya tepung roti
- Ambil Jeruk nipis untuk mencuci ayam
- Gunakan Bahan marinasi:
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya bubuk bawang putih
- Siapkan Bahan tepung:
- Ambil 1 sdm tepung bumbu ayam serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada putih
- Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih
Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Nonetheless, Chicken Kastu is a delicious and satisfying. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets.
Langkah-langkah membuat 22. 🍗 Chicken Katsu 🍗:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Lalu peras jeruk nipis, balurkan ke ayam dan biarkan 10 menit. Setelah itu cuci kembali bilas sampai bersih. Kemudian siapkan bahan-bahan. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, tunggu setidaknya 1 jam agar meresap.
- Potong ayam jadi 3. Setelah dipotong belah dua jangan sampai terputus. Lalu pipihkan (aku pakai ulekan aja biar cepet, hehe)
- Kocok telur. Lapiskan ayam dengan bumbu tepung, lalu pindah ke kocokan telur, lalu pindah lagi tepung roti, sambil ditekan-tekan supaya nempel semua. Lakukan sampai ayam habis.
- Goreng hingga kuning keemasan (aku sih sekitar 5-7 menit api sedang agak kecil). Sajikan selagi panas supaya masih crispy dan dengan saus katsu kikkoman 🤤🤤🤤
The most popular katsu is tonkatsu, or Japanese fried pork cutlet. For people who prefer chicken, there is chicken katsu or Japanese fried chicken cutlet. Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. But back to today's recipe, the dish chicken katsu traditional uses chicken thigh opposed to the breast. You can use breast if you so prefer, but it'll come out much dryer than using chicken thighs.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 22. 🍗 chicken katsu 🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
