Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil 500 gram ayam
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2-3 sdm kecap
- Sediakan 1-2 Batang bawang pre
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil secukupnya Mie telur
- Sediakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil Saus tomat
- Ambil Sambal
- Sediakan Bawang merah goreng
Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Cara membuat Mie Ayam:
- Blender bumbu halus, sisihkan. Potong-potong bawang pre lalu geprek jahe. Bawang pre saya pakai 1 karena ukurannya besar, kalau bawang pre nya kecil bisa pakai 2. Sesuaikan selera ya
- Untuk ayam, sudah saya rebus sebelumnya untuk menghilangkan kotoran. Pemakaian ayam bebas yaa. Di sini saya pakai sayap, kalau mau pakai dada yang di filet lalu potong dadu bisa, pakai ceker juga bisa
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan jahe. Aduk-aduk. Masak sampai bumbu matang. Lalu masukkan ayam. Aduk rata dan tambahkan air. Ungkep ayam hingga bumbu meresap sekitar 10-15 menit. Kalau ayamnya segar, tidak di rebus dulu ungkep agak lama dan airnya agak banyak
- Kemudian tambahkan kecap, aduk rata. Terakhir masukkan bawang pre. Masak beberapa saat. Lalu matikan kompor
- Siapkan pelengkap lainnya, rebus mie hingga matang. Saya pakai mie burung dara. Bebas pakai mie telur merk apa aja yaa.. Kemudian rebus juga sawi hijau hingga matang. Sisihkan semua pelengkap
- Siapkan mangkok, tata mie kemudian tambahkan sawi hijau. Tambahkan ayam beserta kuahnya, bawang goreng dan jangan lupa saus tomat plus sambal 😁
- Selamat makan.. Yummy banget, ga perlu nambah kecap, minyak ayam dan kuah lagi. Karena bumbu ayamnya udah lengkap.. kecap, minyak ayam dan berkuah juga 😊. Kalau di rasa kuah terlalu kental boleh di tambah sedikit saja air panas/termos
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
