Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu / ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu / ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu / ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu / ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu / ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu / Ayam memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Katsu / Ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Sediakan 5 sdm tepung rerigu
- Sediakan 5 sdm tepung panir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sedikit air
- Ambil 1 cm jahe
The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu adalah ayam goreng asal Jepang. Sama-sama dilumuri tepung, namun varian menu ini sedikit berbeda dengan friend chicken. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Cara menyiapkan Chicken Katsu / Ayam:
- Pukul2 dada ayam sampai agak pipih.
- Ulek jahe dan bawang, marinase ayam sekitar 15 menit.
- Balut tepung dgn garam dan lada, tuang sangat sedikit air biar tepung panirnya bisa lengket aja karena aku ga pake telur. diamkan dalam freezer. Dan bisa digoreng kapan saja mau
These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Top tip for making Wagamama chicken katsu curry. You can swap most vegetables out for the greens or use salad leave instead. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. It's the chicken counterpart of Tonkatsu, pork cutlet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu / ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
