Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan 500 gram ayam fillet
- Ambil 150 gram kacang
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Garam
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Acar
- Gunakan 🌻bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Kacap
- Siapkan 🌻bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah cabe ijo keriting
- Ambil 3 butir kemiri (bakar)
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang:
- Potong dadu ayam fillet. marinasi dgn jeruk nipis, garam dan kecap manis. Diamkan satu jam didalam kulkas. Setelah itu tusuk
- Goreng kacang. Sisihkan
- Goreng semua bumbu halus, kemiri dibakar. Kemudian haluskan bersama kacang + gula merah + bawang goreng dgn chopper
- Jika sudah, dirasa belum halus. Aku blender lagi dgn tambahan air. Kemudian dimasak dgn api kecil hingga sedikit mengental. Tambahkan garam. Tunggu hingga sedikit mengeluarkan minyak
- Ambil 3 sdm bumbu kacang, tambahkan margarin + kecap dan jeruk limo. Balur dgn daging ayam. Kemudian bakar. Jangan lupa dibolak balik
- Sajikan dgn bumbu kacang + kecap manis + jeruk limo. Jangan lupa acar biar makin seger :)))
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
