Lagi mencari ide resep dimsum ayam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Buat saja sendiri di rumah, dengan pakai resepnya sebagai berikut. Selamat datang di channel youtube YUWISHNI. Channel YouTube ini sengaja saya buat sebagai dokumentasi saya dan bisa pula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam kukus menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam kukus:
- Gunakan Kulit Dimsum
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk, dilarutkan dengan
- Siapkan 6 sdm air hangat
- Siapkan Isian
- Sediakan 1/2 kilo fillet dada ayam
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah telur
- Ambil 1/3 potong wortel uk besar, parut
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kecap Inggris
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara Bentuk adonan udang ayam menjadi bola-bola berukuran sedang, kemudian gulingkan ke dalam kulit pangsit. Resep dimsum ayam, kalaian semua pasti tau sama jajnan populer ini, tapi kalian tau tidak kalau jajanan ini berasal dari negara Hongkong. disana dim sum biasanya di sajikan sebagai menu. Dimsum Ayam atau siomay ayam saat ini banyak disukai oleh masyarakat, khususnya anak muda.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam kukus:
- Buat isian. Cincang ayam, saya pakai blender di pulse sampai tercincang cukup halus. Lalu campur dengan semua bahan isian,aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan
- Untuk membuat kulitnya, campur terigu, maizena, garam, minyak sayur
- Lalu buat larutan kunyit bubuk dan air hangat. Tambahkan ke campuran tepung sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis. Diamkan 30 menit dalam wadah ditutup serbet.
- Setelah 30 menit, potong2 adonan kulit, gilas bentuk bundar. Gilas setipis mungkin hingga agak transparan, dan taburi tepung tapioka agar tidak menempel ketika ditumpuk2. Lakukan hingga adonan habis.
- Ambil kulit, rendam sebentar dalam air sekitar 2-3 detik, lalu beri isian. Beri air di pinggiran kulit dan bentuk sesuai selera. Lakukan hingga kulit dan isian habis.
- Kukus hingga matang (selama +/- 10 menit) dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Selesai
Kukus dimsum ayam atau siomay dalam dandang panas. Dimsum bukan hanya terkenal di negara asalnya Tiongkok. Di Indonesia, dimsum juga ternyata Dimsum yang satu ini juga tidak kalah populer, ceker ayam kukus. Dimsum Premium Quality By Yummy Dimsum Spesialis Dimsum yang Yummy. Dimsum Ayam Halal dengan Varian Topping (bukan varian rasa) : + Beef + Jamur + Wortel + Udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
