Lagi mencari inspirasi resep palekko ayam ala ibu hamil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal palekko ayam ala ibu hamil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.! m.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam ala ibu hamil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan palekko ayam ala ibu hamil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah palekko ayam ala ibu hamil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat PALEKKO AYAM Ala IBU HAMIL menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan PALEKKO AYAM Ala IBU HAMIL:
- Ambil 1 Ekor Ayam
- Sediakan 100 atau lebih cabe rawit merah
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 10 siung Bawang Putih
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan Asam Jawa
- Gunakan Kunyit
- Ambil Daun Jeruk/Daun Salam
- Ambil Air
Aslinya resepnya pakai itik atau bebek tapi karena ga pernah masak kedua unggas itu kecuali makan langsung akhirnya di ganti pakai ayam kampung. aku pakai ayam kaki hitam hehe Namun mie ayam tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil jika digunakan sebagai makanan tunggal. Hal ini karena mie ayam tidak mengandung protein, serat, mineral dan vitamin yang lengkap dan jumlah yang sesuai kebutuhan tubuh ibu hamil dan janin. Ibu hamil harus mempertimbangkan untuk mencukupi nutrisi ibu hamil agar lebih sehat. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Cara menyiapkan PALEKKO AYAM Ala IBU HAMIL:
- Cuci bersih ayam lalu potong potong kecil
- Haluskan cabe,bawang merah, bawang putih
- Tumis Bumbu halus masukkan kunyit bubuk penyedap rasa serta daun jeruk
- Masukkan Ayam
- Tambahkan Air asam jawa Tutup panci masak hingga air menyusut
Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Hati Ayam Memenuhi Gizi Ibu Hamil. Ibu hamil membutuhkan zat folat dengan jumlah yang lebih tinggi daripada wanita biasa. Folat pada ibu hamil berfungsi untuk mencegah gangguan kehamilan dan kelainan pada janin. Menurut penelitian, ibu hamil yang mengonsumsi vitamin A secara berlebihan, meningkatkan risiko cacat lahir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan palekko ayam ala ibu hamil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!