Lagi mencari ide resep chicken katsu (ayam fillet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu (ayam fillet) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Hay hay Thank you for watching. enjoy this video Don't forget to like , comment share and SUBSCRIBE. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu (ayam fillet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu (ayam fillet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu (ayam fillet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken katsu (ayam fillet) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken katsu (ayam fillet):
- Gunakan 250 gram ayam fillet
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 bks tepung ayam krispi (kobe)
Panko memiliki tekstur lebih besar, kasar, dan renyah dibandingkan tepung roti pada umumnya. Rumah makan Solo Katsu Chicken, Japanese Curry, Umai Bento Fresh Everyday. Siapa yang tidak mengenal Chicken Katsu? Chicken katsu curry rice. foto: Instagram/@thikacookie.
Cara membuat Chicken katsu (ayam fillet):
- Potong ayam fillet sesuai selera. Jangan terlalu tebal.
- Haluskan bawang putih, campur dengan garam dan merica. Lalu balurkan pada ayam fillet. Simpan dalam kulkas kurleb 3 jam.
- Siapkan tepung ayam goreng dan kocokan telur di piring lainnya. Pertama celupkan fillet pada telur lalu ke tepung, celupkan lagi ke telur dan kembali ke tepung. Repeat pada semua fillet. Jika menggunakan panir, dibalurkan bag akhir. Jika sudah goreng dengan minyak panas dan terendam semua. Jangan sering di bulak balik. Sudah kekuningan, angkat, dan sajikan.
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Ketika akan disajikan makanan ini kemudian dipotong menjadi. Chicken katsu adalah hidangan populer dari ayam goreng yang dibumbui, kemudian dibalur tepung, telur, dan terakhir dibalut remah tepung roti/ panko.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu (ayam fillet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
