Lagi mencari inspirasi resep palekko ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan palekko ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat palekko ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Palekko Ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Palekko Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 30 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Asam mangga/asam jawa
- Ambil 1/2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 sdm merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil sedikit Penyedap rasa/gula
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Mukbang Itik Palekko Minuman Kekinian Bikinnagih.
Cara membuat Palekko Ayam:
- Potong kecil kecil ayam, sisihkan
- Haluskan bawang kemudian tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk aduk kemudian masukkan air asam mangga/asam jawa sampai ayam terendam
- Haluskan cabe rawit dan masukkan setelah air asam mendidih
- Tambahkan merica, garam, penyedap, tunggu sampe airnya habis atau bisa juga dibiarkan sedikit berkuah
Buat Toppers yang suka dengan kuliner olahan bebek, Bebek Palekko ini adalah pilihan yang tepat. Makanan khas Makassar ini menggunakan bebek muda (itik) sebagai bahan utamanya. Namanya bebek palekko, kalau pakai ayam disebut ayam palekko, jangan tanya kalau pakai kambing disebut apa? ( bercanda yah). bebek palekko ini merupakan makanan yang terbuat dari. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat palekko ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
