Sedang mencari ide resep ayam katsu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam katsu teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam katsu teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut adalah video cara membuat ayam teriyaki yang rasanya dijamin tidak kalah dengan masakan restoran ala jepang. silahkan mencoba. Bahan bahan : Ayam Telur Tepung panir Saus teriyaki Daun bawang Tomat Bawang bombai Untuk Cara pengolahannya sangat simpel dan praktis bisa tonton video ini. Ayam Katsu Teriyaki Saus ala Solaria.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam katsu teriyaki menggunakan 14 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam katsu teriyaki:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1 bks tepung serbaguna (sajiku/sasa)
- Ambil 1 bks tepung tapioka
- Sediakan 2 sachet merica
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 1 biji bawang bombay
- Sediakan 1 biji bawang putih
- Gunakan 1 sendok saus tiram
- Siapkan 1 sendok saus teriyaki
- Ambil 1 sendok saus pedas
- Gunakan 1 sendok maziena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 4 sendok Margarin
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Seperti saus teriyaki, saus kari dan. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying.
Langkah-langkah membuat Ayam katsu teriyaki:
- Cuci ayam sampai bersih lalu iris dagingnya dengan ketebalan 1 cm
- Tusuk2 daging ayam dengan garpu lalu taburi dengan merica secukupnya lalu masukan ke kulkas
- Siapkan tepung serbaguna(sasa/sajiku) aduk beserta tepung tapioka, tepung roti simpan ditempat berbeda
- Kocok 2 butir telur Kadih bumbu sedikit saja
- Ambil ayam yang sudah di taburi merica
- Masukan ayam ke campuran tepung lalu ke telur ke tepung lagi, terus ke telur lagi lalu terakhir masukan ke tepung roti, tiriskan di tempat lain yg kering
- Panaskan minyak kira2 untuk menggoreng ayam yang tadi ditiriskan supaya ayam terendam semua
- Goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kekuningan
- Siapkan sausnya : iris bawang bombay dan bawang putih serta tomat
- Panaskan margarin pada wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukan tomat serta 1 sendok saus teriyaki dan 1 sendok saus tiram beserta saus pedas
- Tambahkan setengah gelas air
- Tambahkan maziena yang sudah dilarutkan dengan air sedikit demi sedikit sampai saus mengental sesuai keinginan
- Tiriskan saus diatas ayam katsu teriyaki yang sudah diiris
- Hidangan siap disantap :)
Lewat ayam katsu balado hal itu bisa kamu dapatkan! Ayam katsu merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari potongan dada ayam dan balutan tepung roti. Cara Membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Tambahkan sedikit air jika Anda rasa terlalu kental. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam katsu teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
