Anda sedang mencari inspirasi resep ayam palekko khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko khas bugis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko khas bugis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam palekko khas bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam palekko khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Palekko khas Bugis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Palekko khas Bugis:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung / itik / bebek
- Sediakan 1 Buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Gunakan Segenggam cabai rawit merah dan hijau, (aku suka pedas) hehe
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 batang sereh, ambil putihnya
- Sediakan 2 ruas sereh
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (aku di bakar dulu)
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun jeruk,
- Ambil 3 lembar daun salam,
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Gurih Pedas Nasu Itik Palekko Khas Bugis Cara membuat masakan bebek palekko khas bugis makassar.
Langkah-langkah membuat Ayam Palekko khas Bugis:
- Potong kecil2 ayamnya lalu beri peresan jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas
- Blender semua bahan bumbu halus, dan ketumbar bubuk campurkan dengan minyak goreng sedikit
- Tumis bumbu halus beserta pelengkapnya. Masak hingga wangi lalu masukkan ayam
- Aduk rata, tambahkan air sampai ayam kerendam, lalu masak hingga agak kering. Jangan lupa garam, gula, kaldu ayam.silahkan mencoba 😘
Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Nasu Palekko adalah masakan khas Bugis berbahan dasar itik atau bebek. Pada makanan ini, bebek atau itik tersebut bakal dicincang sebesar dadu. Makanan khas Bugis tak hanya berupa makanan berat saja tapi makanan ringan nan menyegarkan pun juga ada dan wajib kamu coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Palekko khas Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
