Lagi mencari ide resep steak ayam katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam katsu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Beef Katsu/Deep Fried Steak/Steak Goreng Tepung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam katsu menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ayam katsu:
- Sediakan Dada ayam (sebelah saja)
- Sediakan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm terigu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput merica
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Tepung panir
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bahan saos :
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
- Gunakan Sejumput merica
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan Wortel rebus
- Sediakan Buncis rebus
- Gunakan Daun slada
- Ambil Saos sambal
- Sediakan Merica bubuk
Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah Mau tahu bagaimana cara membuat steak ayam spesial. Inilah rahasia resep steak ayam goreng. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ).
Cara menyiapkan Steak Ayam katsu:
- Cuci bersih ayam filet tipis ambil bagian yang lebar saja lalu pukul2 daging dengan bagian pisau yang tumpul (bagian belakang)
- Campur adonan pencelup (agak kental seperti tepung mendoan) rendam daging ayam lebih lama lebih bagus.
- Siapkan tepung panir, ambil rendaman ayam gulingkan satu persatu ketepung panir hingga tertutup semua. simpam dalam frezzer minimal 1jam.
- Siapkan saos iris bawang bombay, uleg bawang putih tumis dengan mentega.setelah harum masukan air dam bumbu. setelah mendidih cicipi sesuai selera lalu kentalkan dengan maizena dicampur air setelah cukup matikan.
- Goreng katsu ayam dengan minyak panas dan terendam. Cara menggorenya tunggu hinnga 1sisi matang baru di balik hingga matang (agar tepung panir tidak rontok dan berminya k)
- Siap di sajikan dengan pelengkap dan siram dengan saos
Steak Katsu (or gyukatsu) is relatively new in Japan. Katsu, meaning (fried) cutlet, is very common in Japan, but most of the time, it's made with pork or chicken. Steak Ayam, Salad Sayuran & Kentang Rebus. Melengkapi steak ayam yang lezat ini saya menambahkan salad sayuran yang super mudah dibuat dengan dressing balsamic vinegar. But the wagyu katsu sando — as it's called in Japan — has been Instagram bait for at least the last And now the wagyu katsu sando is finding its way to America.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Ayam katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
