Lagi mencari ide resep palekko ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal palekko ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
NASU PALEKKO (Khas Bugis) / NASU PALEKKO CEKER SIMPLE🌸 Hai semuanya !! di video kali ini, aku mau kasi tau cara membuat olahan ceker ayam yang mudah di buat. Resep dan Tutorial memasak cepat praktis dan gampang. Palekko Tremendous merupalan makanan daerah khas dengan menyajikan konsep baru dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan palekko ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah palekko ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Palekko Ceker Ayam memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Palekko Ceker Ayam:
- Siapkan 10 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan 6 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 2 sereh ukuran sedang
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 bungkus masako
- Ambil Secukupnya asam
- Ambil 1 sdm kunyit
- Siapkan 2 gelas kecil air
- Siapkan 2 liter ceker ayam
- Ambil 4 batang daun bawang
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Cara menyiapkan Palekko Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker ayam (kuliti dan buang bagian yang tidak untuk dikonsumsi).
- Rebus ceker yang telah dibersihkan hingga terlihat empuk dan lembut. Ini sekitar 25 menit. Semakin lama direbus semakin bagus.
- Tumbuk atau blender bawang putih dan merah, sereh, cabe rawit.
- Apabila ceker selesai direbus. Sisihkan dari air rebusannya dan pindahkan ke wajan. Tambahkan air baru 2 gelas kecil. Masukkan asam sesuai selera dan kunyit secukupnya. Rebus sekitar 5 menit.
- Masukkan bumbu halus, garam, masako dan aduk merata hingga meresap pada ceker.
- Menit-menit terakhir bubuhkan daun bawang sebanyak-banyaknya. Aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan.
Yuk cobain saja resep olahan ceker ayam ini agar Anda dapat mengambil manfaat sehatnya. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Buat saya, ceker adalah salah satu bagian paling enak dari ayam. Ceker ayam adalah bagian yang lebih sering dibuang saat orang membeli ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Palekko Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
