Anda sedang mencari ide resep ayam nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam nasu palekko yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam nasu palekko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam nasu palekko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Nasu Palekko menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Siapkan 1/2 kg Ayam, potong kecil-kecil (agar bumbu lebih mudah meresap)
- Sediakan 50 ml Air asam
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam & merica
- Gunakan 1 sdm gula merah, sisir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Cabai rawit sesuai selera (karena saya mau pedas, saya pakai sekitar 20 buah)
Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan. NASU Palekko ayam bikin lidah bergoyang. Pinrangadalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Dalam wadah, masukkan ayam & air asam
- Lumuri sekaligus remas-remas ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 10 menit
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam sekaligus air asamnya. Aduk rata.
- Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam, garam, gula merah, merica, & kaldu bubuk.
- Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam, garam, gula merah, merica, & kaldu bubuk.
- Aduk rata & lanjutkan masak hingga air menyusut & ayam matang.
- Koreksi rasa. Siap disajikan.
Resep cara memasak ayam lengkuas yang enak nikmat asli bugis - makassar. Ketupat dapat dinikmati bersama dengan berbagai hidangan lain seperti Opor Ayam, Tupat Sayur Hidangan khas suku Bugis lainnya yang cukup terkenal antara lain Nasu Palekko yang berbahan. suaranya seperti teriakan ratusan ayam di kandang itik. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Nasu Palekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
