Lagi mencari ide resep ayam nasu palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam nasu palekko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nasu palekko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam nasu palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam nasu palekko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Nasu Palekko menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Sediakan 200 gr ayam,potong kecil-kecil
- Siapkan 45 ml air asam jawa
- Sediakan 1 batang serai,geprek,simpulkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam (boleh tambah jika kurang)
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (resep asli cabe rawit 20 buah)
- Gunakan 6 butir bawang merah
Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan. NASU Palekko ayam bikin lidah bergoyang. Pinrangadalah nama salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan yang sangat terkenal dengan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Cara membuat Ayam Nasu Palekko:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong beri air asam jawa diamkan sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ayam beserta air asamnya aduk-aduk masukkan serai,lengkuas,daun salam,merica bubuk,gula merah dan garam aduk rata dan biarkan ayam mengeluarkan airnya
- Jangan lupa sesekali diaduk agar tak gosong jerang dengan api kecil sedang saja sampai ayam empuk dan matang jika dirasa ayam belum empuk boleh ditambahkan sedikit air untuk mengempukkan
- Jika kuah sudah mulai kering jangan lupa tes rasa jika sudah pas matikan apinya lalu ayam siap disajikan
- Ayam nasu palekko lezaat..siap dihidangkan bersama nasi putih hangat hmmm yuummmyyy..😋👌
Resep cara memasak ayam lengkuas yang enak nikmat asli bugis - makassar. Ketupat dapat dinikmati bersama dengan berbagai hidangan lain seperti Opor Ayam, Tupat Sayur Hidangan khas suku Bugis lainnya yang cukup terkenal antara lain Nasu Palekko yang berbahan. suaranya seperti teriakan ratusan ayam di kandang itik. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
