Anda sedang mencari ide resep nasu palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Lihat juga resep Nasu Palekko ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasu palekko ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasu palekko ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasu Palekko Ayam memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan secukupnya Air asam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1-2 cabe merah kering(me:1buah, rendam air hangat)
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 batang sereh(ambil putihnya,sisanya geprek)
- Sediakan 1 jari kelingking kunyit
- Sediakan Cabe rawit(skip)
- Ambil Rempah lainnya
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan secukupnya Air asam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air bersih
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko.
Cara membuat Nasu Palekko Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 kecil,marinasi dengan air asam,lada dan garam,diamkan selama 10 menit
- Haluskan bahan bumbu lalu panaskan minyak goreng,tumis bumbu dan beri sereh, daun jeruk dan lengkuas,hingga harum
- Tambahkan air lalu masukkan ayam, biarkan air menyusut dan ayam matang sempurna,beri lada bubuk,gula pasir dan garam,koreksi rasa.matikan api,angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Nasu Palekko adalah salah satu makanan khas masyarakat Bugis sul-sel. Biasanya Nasu Palekko terbuat dari itik. Tapi karena saya susah cari itik, makax ganti pake ayam. RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!