Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng ati ayam:
- Siapkan Kentang : 2 buah yg besar
- Ambil 3 potong Ati ayam :
- Siapkan Santan 1 buah boleh kara atau rose brand sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabe keriting
- Siapkan 11 buah Cabe rawit
- Siapkan Bumbu geprek atau cemplung
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Sereh
- Ambil Asem jawa
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ayam. Sambal Goreng Ati - Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Gulai Ayam - Resep Membuat Gulai Ayam.
Langkah-langkah membuat Sambel goreng ati ayam:
- Kupas kentang lalu potong2 dadu2 cuci bersih goreng setengah mateng,goreng ati lalu potong dadu2
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus,cemplung daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas,asem jawa sampai harum
- Lalu masukkan santan,masukkan ati dan kentang aduk rata
- Icip rasa masak sampai kering
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng kentang, ati ampela ayam, tahu dan tempe. Bismillah Hari ini bikin makanan kesukaan paksu, untuk bekal berbuka puasanya pas jaga Tdnya mau bikin sambel goreng kentang tp kentang cm dikit, kebetulan msh ada sedikit tempe dan ati ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!