Lagi mencari inspirasi resep hati ayam + tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam + tahu kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam + tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hati ayam + tahu kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara masaknya ternyata nggak ribet dan dijamin bikin ketagihan. Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Soto ayam kuah santan pun siap disantap bersama untuk berbuka puasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ayam + tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati Ayam + Tahu Kuah Santan memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati Ayam + Tahu Kuah Santan:
- Sediakan [Bahan]
- Sediakan 1/4 kg hati ayam siap goreng
- Siapkan 1 bungkus tahu sutera
- Sediakan 3 lbr daun bawang
- Siapkan 1 bh tomat besar
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 3 cm laos geprek
- Ambil 60 ml santan instan (selera)
- Ambil 3 sdm kecap bango
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan [Bumbu Halus]
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Masak sesuai kata hati saja besok entah yang mana, dijamin pasti enak. Kan bisa digilir juga he he. Ampela Hati ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan rebus.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam + Tahu Kuah Santan:
- Potong dadu tahu sutera dan hati ayam, goreng, dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan serai dan laos sampai harum dan mengering, lalu tambahkan air dan santan. Koreksi rasa.
- Masukkan hati, tahu, irisan tomat, dan daun bawang. Masak beberapa saat agar bumbu meresap.
Tuang santan dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Lalu masukkan kecap manis Bango, aduk rata. Tambahkan kelapa sangrai, aduk hingga kental. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ayam + tahu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
